XUNCHI's TIME

这个冬日，广州太古汇已化作一处梦乡据点

无须远赴北欧

市中心就能抵达姜饼东谈主的奇遇丛林

丛林中还有多样好意思食

中西宏构治理、烘培与好意思饮、30+品牌优惠

随着咱们一齐

打卡这份「圣诞觅食指南」

上两周开动，广州太古汇照旧换上了节日装璜，没念念到无须出城，在CBD就好像提前感受北欧的圣诞氛围。

随着姜饼东谈主走进奇遇丛林秘境，LED姜饼东谈主找回唱诗班主唱，逛了冬日魔法市集，打卡了6m高的圣诞树。

除了好玩主题活动，还有30+餐饮品牌好意思食，这个节日广州太古汇帮你安排得清皎洁白。

力图的使命、生计，借一个节点给我方收缩享受。在广州，你恒久不错深信东方好意思学的魔力。

当东方的端淑碰上西法的强烈，广州文采东方货仓斗胆翻新之作，米其林大厨实力把关。

「堂TANG」

星级的出品与艺术胶漆相投，别具一格的中西碰撞，仿佛将好意思食踏进画卷之中，念念象和创造铸就宏构。

每寸空间王人盛满了舌尖与视觉的上双重盛宴。

一口交融了东方鲜和西方醇，不必纠结中西菜哪一种更胜一筹，享受当下的味蕾体验，才是这一刻该作念的事。

为了解锁新的好意思食，总厨萌发了更多的理念。

这谈「茴香芝士番茄焗牛肉配油条」颠覆念念象的搭配，却是味蕾的杰出。

炸制酥脆的油条，蘸上香浓的芝士，香味充斥着统共这个词口腔，匹配上番茄的酸甜，多重口感让你回味无尽。

崭新的到店的午笋鱼肉质紧实，油脂丰厚，通常不需要太复杂的烹调神色。

「大红袍金不换砂锅焗午笋鱼」集茶香和金不换独到香味于孤单，开盖的陡然，就知谈不约略。

铺满锅底的花椒或然能吊出鱼肉自己的鲜味，进口软滑精细，吃到鱼腩部分更能品到油脂的甘香。

精明烹调妙技当然融汇和会，品味到的性格不仅是土洋并举，聚焦在食材自己，还有更多可能。

「酸白菜睡水晶粉煮螃蟹」南朔方的食材蓄积，亦然黑白分明。

螃蟹的鲜甜被水晶粉条全王人收受，酸和螃蟹本等于绝佳搭档，白菜的酸让这谈菜愈加融会。

饭前开胃小菜「麻辣串串去骨凤爪」广东辣的辣度，微麻的进度，把控得刚刚好，行家口味王人能给与。

「甜豆绣球菌脆盏」算作仪态小吃，甜豆的糯加上绣球菌鲜好意思爽口，两者搭配不错说是妙笔生花。

「樑LIÁNG」

霓虹散落杯底，冰块撞碎夜色，一杯特调，等于一座城市私藏的疯狂。

霓调酒师的手腕轻扬，苦艾的清冽、浆果的香甜、基酒的甘醇在杯中交响，让东谈主痴迷此刻。

特调证实每个东谈主的五行调制，这杯「朱樑」由威士忌、柠檬汁、樱桃利口酒、草莓、酸奶调制，属于融会类型，很好进口。

心爱更淡口的一又友不错试试「阴和」，三两心腹就着小吃凉菜小酌一番，亦然收缩身心的主张。

「星耀 狮拾久」

狮拾久旗下新店开业，全体成列设想依然是独具性格，暖金色灯光漫过墙面，营造静谧端淑的用餐氛围。

独特邀请了泰国米其林主厨躬行带领，钻研翻新菜系。

菜品口味我先卖个关子，今天开动店里已设想业当中，心爱东南亚仪态的一又友，不错前往试试。

要问老广一顿饭不可或缺东西是什么？淌若是我，我以为是那碗老火靓汤。

食在广州，打头阵也还得是现炒粤菜，够经典。

「荔事唐·粤菜小饭馆」

粤菜的精髓在于食材自己的滋味，鸡要有鸡味，唯有鸡靓若何作念王人不会难吃。

其次是火候和调味，没几十年训诫的大厨，广州东谈主尝一口就知谈正不正统。

像他们家的牌号「陈皮头抽花胶鸡」，看这个光辉，闻这个香味，隔着屏幕的王人让东谈主垂涎。

浅浅的陈皮香味不会抢了鸡肉的风头，吃起来皮爽肉嫩，满嘴王人是油香。

经典「蒜香南乳肉」外酥里嫩，甘香厚味。「白卤慢煮鹅肝」用传统白卤水的作念法，考中鹅肝雷同进口即化。

家家户户王人爱吃的「豆豉干蒸排骨」大火干煸微微的焦褐感，够镬气，够惹味，好下饭。

一碗清炖老火靓汤到胃，那么这一顿经典粤菜才算是画上了好意思满的句号。

寰宇在窗外飞奔，礼物在杯中熔解。有东谈主说圣诞最佳的礼物是碰头，最暖的序章是共享一壶咖啡的热气。

©BY 广州太古汇

「Grid Coffee」

咖啡店是打工东谈主的概述宝地，其实亦然「圣诞老东谈主」的巧妙充电站。

©BY 广州太古汇

下昼茶时刻，一杯咖啡一块蛋糕，生计好像又有了不竭的能源。

咸甜口的奶盖搭配冷萃咖啡，精细香醇，回味还有少量巧克力香味，这杯「维也纳冷萃」值得N刷。

©BY 广州太古汇

「1730巴黎面包博物馆」

念念要圣诞氛围感，脑海里念念到的等于红色的圣诞老东谈主，下结拜色的场景，甜品师父总有主张满足你。

圣诞的甜，就藏在刚出炉的面包香里，裹在奶油蛋糕的软绵中，让你一口陨命。

新推出草莓奶油系列，全王人击中我的腹黑。首选酥脆香甜max的「尺度酸奶草莓奶油蛋挞」外在和内在兼容。

甘醇的奶油宛如皑皑白雪，嵌入红坚持般的草莓，加上草莓汁淋面，进口酥，带点酸，再尝甜入心间。

「草莓奶油蛋糕牛角包」黄油香气酥脆的外表，包裹着香草卡仕达奶油，加上多汁的草莓，口味清新，恰到公道。

经典永不外时的「尺度抹茶草莓奶油蛋糕」抹茶奶油max文旦奶油，松软的蛋糕胚，用料十分塌实，搭配爆汁的草莓，精细顺滑，口感丰富。

红和绿是圣诞铃铛的配色，亦然守旧胶片的经典色调。

「尺度兴盛果椰子草莓酥皮挞」搭配的是椰香卡仕达奶油，加上崭新草莓，外围一圈点缀的兴盛果碎，坚果和浆果的碰撞，充满惊喜。

这趟圣诞觅食专线你以为到这为止？虽然远远不够啦。

姜饼东谈主召集30+餐饮品牌辘集，本年的圣诞大餐，每天王人不错不重样。

除了上头精选的6家品性餐厅，还有更多餐饮品牌的精选点评套餐、为止好意思食王人给全球整理在这里了！

如故莫得心水没筹谋，好意思食果然过于丰富，不可一一给全球共享。

市场其他餐饮品牌活能源度也至极大，位置王人给全球回想了，逛吃逛吃更浅显。

来广州太古汇奇遇丛林，坐上雪国列车，赴一场超有料的好意思食之约吧~

剪辑丨 键盘冒烟 的捷米

影相丨一直在拍的阿良

设想丨圣诞吃大餐的wuwu

部分图片开端：广州太古汇、品牌官方

商务微信 a15915822742

以上骨子含告白